Anchy Premium 20cm Colino Cinese a Maglia Fine Set con Supporto & Spatola – Acciaio Inox 18/8 Grande Setaccio Conico Professionale Chinois per Salse, Zuppe, Brodo, Gelatine & Purè

Materiale: Acciaio inossidabile
Colore: Silver
Marchio: Anchy
Stile: acciaio inox
Dimensioni del prodotto: 42L x 20l x 20H cm

- MAGLIA EXTRA FINE PER RISULTATI SETOSI E LISCI — Questo colino chinois a maglia fine da 20 cm offre una consistenza di qualità ristorante ogni volta. La maglia ultra-fine intrecciata in acciaio inossidabile 18/8 cattura anche i semi più piccoli, la polpa, i frammenti di ossa e i grumi, lasciando passare solo liquido puro e liscio. Perfetto per creare salse vellutate, brodo d'ossa cristallino, zuppe setose, creme senza grumi, marmellate e gelatine senza semi, purè lisci, latte vegetale, yogurt e pappe per neonati. Se volete risultati professionali a casa, questo è il colino che gli chef scelgono.
- COSTRUZIONE PROFESSIONALE IN ACCIAIO INOSSIDABILE 18/8 — Progettato per l'uso quotidiano sia in cucine domestiche che professionali. L'acciaio inossidabile 18/8 resistente è antiruggine, resistente alla corrosione e completamente sicuro per gli alimenti — non altera il gusto né il colore del cibo. L'impugnatura ergonomica offre una presa comoda e sicura anche quando si filtrano liquidi caldi, mentre il gancio integrato consente di appoggiare il colino a mani libere su pentole e ciotole. Completamente lavabile in lavastoviglie per una pulizia rapida e senza sforzo dopo ogni utilizzo.
- UTENSILE DA CUCINA VERSATILE PER CHEF E CUOCHI CASALINGHI — Che siate uno chef professionista che perfeziona un classico beurre blanc, un cuoco casalingo che filtra il brodo di pollo fatto in casa, o un appassionato di conserve che prepara marmellata di lamponi senza semi — questo colino conico fa tutto. Usatelo come colino per brodi, colino per gelatine e conserve, pressa per purè di zuppe, setaccio per zucchero a velo, o anche filtro per latte vegetale. Un solo strumento che sostituisce la mussola, gli scolapasta e i colini piatti.
- SET COMPLETO DA 3 PEZZI — PRONTO ALL'USO DALLA SCATOLA — Include il colino chinois da 20 cm, un supporto robusto per filtrare a mani libere e una spatola in bambù naturale appositamente sagomata per raggiungere ogni parte della maglia conica, così da estrarre il massimo di succo, sapore e resa dai vostri ingredienti. A differenza dei pestelli generici in legno che premono solo verso il basso, la spatola permette di lavorare l'intera superficie della maglia in modo efficiente. Tutto ciò che serve in un unico set — nessun acquisto aggiuntivo necessario.
- DIMENSIONI GENEROSE PER GRANDI QUANTITÀ — Colino: 20 cm di diametro × 20 cm di altezza × 42 cm di lunghezza totale con manico. Spatola in bambù: 30 cm di lunghezza. Supporto: 25 cm di altezza. L'apertura larga di 20 cm gestisce in modo efficiente grandi volumi di brodo, zuppa e conserve, mentre la forma conica profonda sfrutta la gravità per accelerare il filtraggio. Che stiate preparando una singola salsa o filtrando un'intera pentola di brodo d'ossa, questo set colino chinois è dimensionato per il lavoro.