Forno per pizza elettrico professionale PRISMAFOOD – 8 Pizze Ø32 cm – Doppia Camera – Pavimento in pietra refrattaria – 9,4 kW
Product Overview
Marchio: Générique
Colore: Grigio/Nero
Dimensioni del prodotto: 92,4P x 97,5l x 74,5H cm
Capacità: 8 Carico
Caratteristica speciale: Controllo della temperatura
- Grande capacità di 8 pizze Ø 32 cm: due camere di cottura che consentono di cuocere contemporaneamente fino a 8 pizze, ideale per pizzerie, ristoranti e cucine professionali ad alto flusso.
- Temperatura regolabile da 45°C a 455°C: adatta per cucinare pizze, focaccie, pane, torte focolai e altre specialità.
- Sole in pietra refrattaria: garantisce un'ottima restituzione del calore per pizze con pasta croccante e una cottura omogenea.
- Potenza di 9,4 kW: aumento della temperatura veloce e mantenimento costante del calore, anche durante i servizi intensivi.
- Compatibile con 230 V o 400 V: alimentazione monofase o trifase a seconda dell'installazione (cablaggio non incluso).