VEVOR Macchina per Fusione di Cioccolato Burro 2 Vaschette Uso Commerciale
Panoramica prodotto
Colore: Colore Acciaio Inox
Materiale: SUS201
Marchio: VEVOR
Dimensioni del prodotto: 37,5L x 37l x 21H cm
Fonte di alimentazione: Con cavo elettrico
- Controllo stabile della temperatura: La macchina per sciogliere il cioccolato evita bruciature e grumi, garantendo risultati uniformi e omogenei. Il controllo preciso della temperatura con rilevamento in tempo reale regola automaticamente il calore per mantenere la qualità anche durante la produzione di grandi volumi
- Riscaldamento a bagno d'acqua: Lo strato di acqua calda e i tubi riscaldanti a forma di U fondono uniformemente dal bordo al centro. Lo spegnimento automatico in caso di basso livello dell'acqua e il sistema di protezione dal surriscaldamento a secco garantiscono un funzionamento affidabile e prolungato con minore sforzo
- Sezioni multi-pentola: Ogni pentola per la fusione del cioccolato può contenere un cioccolato diverso per una fusione uniforme, con un posizionamento flessibile delle pentole per soddisfare le esigenze degli ordini giornalieri
- Facile da pulire e resistente: Le pentole interne in acciaio inossidabile sopportano facilmente le alte temperature. Il contenitore per sciogliere il cioccolato, rimovibile, si risciacqua rapidamente e resiste all'uso frequente nelle cucine professionali
- Uso commerciale multifunzionale: La macchina per sciogliere il cioccolato scioglie fino a 8 kg di cioccolato alla volta, soddisfacendo le esigenze di grandi quantitativi per panetterie, pasticcerie, cucine di ristoranti e buffet